ATLAS

Haftanın Şarabı

Lermonos - Rindera Shiraz - 1650

Shiraz - Denizli - 2021

​

Haftanın Birası

Frederik Wheat IPA 35 cl şişe – 180

​​

Haftanın Kokteyli

Grape Sour – 365

Jameson Black Barrel Viski, üzüm püresi

​​​​​

Cin

Beefeater – 300

Londra tipi Dry Cin

Beefeater Blood Orange – 320

Kan portakalı aromalı Londra tipi Dry Cin

Beefeater Pınk – 320

Çilek aromalı Londra tipi Dry Cin

Malfy Originale– 340

Italyan tipi Dry Cin

Malfy Limone – 340

Amalfi Limonu aromalı İtalyan tipi Dry Cin

Malfy Rosa – 340

Greyfurt aromalı İtalyan tipi Dry Cin

Monkey 47 – 380

Almanya Kara Orman tipi Dry Cin

Monkey 47 Barrel Cut – 465

Dut fıçılarında 180 gün olgunlaştırılmış Almanya Kara Orman tipi Dry Cin

​

Viski

Jameson – 300

Blended İrlanda viskisi

Jameson IPA Edition – 310

IPA bira fıçılarında olgunlaştırılmış Blended İrlanda viskisi

Jameson Black Barrel – 330

İçleri iki kez yakılmış Bourbon fıçılarında olgunlaştırılmış Blended İrlanda viskisi

Chivas Regal 12 – 310

Blended İskoç viskisi

Glenlivet 12 – 340

Avrupa meşe ve Amerikan meşe fıçılarında yıllandırılmış Single Malt İskoç viskisi

Aberlour 12 – 360

Amerikan meşe ve Sherry fıçılarında yıllandırılmış Speyside Single Malt İskoçya viskisi

Scapa Glansa – 390

Amerikan meşe ve içlerinde turba ve is etkili Islay viskileri bekletilmiş fıçılarda olgunlaştırılmış Single Malt İskoç viskisi

​

Beyaz/Kehribar Şarap

Tasheli - Göküzüm -  Kadeh/Şişe – 260/1300

Göküzüm - Mut, Mersin - 2023

Vinkara - Atelier, Kalecik Karası - Kadeh/Şişe – 270/1350

Kalecik Karası - Kalecik, Ankara - 2023

Midin – Cehennem Deresi (Beyaz) – Kadeh/Şişe – 280/1400

Bılbızeki, Mazrona - Şırnak - 2023

Kayra – Vintage, Narince – 1450

Narince - Erbaa, Tokat - 2022 

Paşaeli - SYS - 1490 

Sultaniye, Yapıncak, Sıdalan - Denizli & Tekirdağ & Kaz Dağları - 2023

Vinkara - Atelier, Hasandede - 1520

Hasandede - Kalecik, Ankara - 2023

Kuzubağ – Çalkarası – 1540

Çalkarası - Çal, Denizli - 2023

Pamukkale – Mulier – 1570

Misket - Güney ,Plato, Denizli - 2023

Midin – Baluto – 1620

Karkuş - Şırnak - 2023

Vinkara - Atelier, Riesling – 1690

Riesling- Kalecik, Ankara - 2023

Kayra - Karkuş - 1735

Karkuş, Şırnak - 2022

Kayra - Old Vine, Semillion - 1735 

Semillion - Trakya - 2021 

Paşaeli - Yaşlı Asmalar, Sıdalan - 1910

Sıdalan - Kazdağları, Çanakkale - 2023 

Gürbüz - Orange - 1925

Sauvignon Blanc, Misket - Trakya - 2023

Chamlıja - Teruar Serisi, Ten Göynek - 1990

Ten Göynek - Hüyük Bağları, Konya - 2021

Paşaeli – Kabuğunda Kehribar – 2090

Yapıncak – Hoşköy, Tekirdağ – 2022

Corvus - Teneia – 2160

Çavuş – Bozcaada – 2022

Corvus - Zeleia – 2160

Vasilaki – Bozcaada – 2021

Paşaeli - Kolorko - 2240

Kolorko - Hoşköy, Tekirdağ - 2022

7Bilgeler – Vindemia Defne – 2305

Emir – Kapadokya – 2022

7Bilgeler – Khilon – 2305

Sauvignon Blanc - Güney, Denizli - 2023

7Bilgeler – Anaxogoras – 2305

Chardonnay - Güney Denizli - 2023

7Bilgeler – Vindemia Güz – 2305

Misket - İzmir - 2022

Yaban Kolektif  – Küpte, Sungurlu – 2390

Sungurlu – Ayağıbüyük, Sungurlu, Çorum – 2022

Gelveri – Keten Gömlek – 2455

Keten Gömlek – Aksaray – 2021

Paşaeli – Pét-Nat, Sıdalan – 3000

Sıdalan –  Kazdağları, Çanakkale – 2023

Gelveri – Koku Üzüm – 3065

Koku Üzüm – Aksaray – 2020

Gelveri – Hasan Dede – 3320

Hasan Dede – Aksaray – 2017

Kastro Tireli – Hermos – 3595

Viognier - Manisa - 2021

Kastro Tireli – Viognier – 3675

Viognier - Manisa - 2021

 ​

Rose/Blush/Clairet

Lermonos – Carovino – Kadeh/Şişe – 270/1350

Çal Karası - Çal, Denizli- 2022

Likya - Fox - Kadeh/Şişe – 280/1400

Tilkikuyruğu - Elmalı, Antalya - 2022

Tasheli – Patkara – 1470

Patkara, Kalecik Karası - Mut, Mersin - 2023

Kuzubağ – Çalkarası, Kalecik Karası – 1520

Çalkarası, Kalecik Karası - Denizli - 2021

Kayra -Vintage, Öküzgözü - 1580

Öküzgözü - Denizli - 2022

Midin – Pembehi – 1625

Öküzgözü, Raşagurnik, Bılbızeki - Şırnak - 2023

Corvus – Santimetre – 1730

Merlot, Çavuş – Bozcaada – 2021

Gürbüz – Blush – 1780

Kalecik Karası - Kalecik, Ankara - 2022

Hus – An – 1935

Syrah, Grenache, Carignan –  Urla, İzmir – 2023

Paşaeli – Gönlüm Sende - 2090

Çakal – Kazdağları, Çanakkale – 2022

7Bilgeler – Lasos – 2305

Syrah, Öküzgözü - Denizli & İzmir - 2023

Yaban Kolektif – Pét-Nat – 2760

Sungurlu – Ayağıbüyük, Sungurlu, Çorum – 2022

​​

Kırmızı Şarap

Paşaeli – CSKS – Kadeh/Şişe –  260/1300

Cabernet Sauvignon, Karasakız – Tekirdağ & Kaz Dağları – 2022

Kastro Tireli – Medar – Kadeh/Şişe – 270/1350

Syrah, Boğazkere - Manisa - 2017

Barel - Raspiska - Kadeh/Şişe – 280/1400

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Montepulciano - Tekirdağ- 2020

Kuzubağ - Haziran - Kadeh/Şişe – 290/1450

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Çal, Denizli - 2022

Tasheli – Patkara – 1495

Patkara - Mut, Mersin - 2022

Vinkara - Kalecik Karası - 1515

Kalecik Karası - Kalecik, Ankara - 2020

Ni&Ce – Syrah – 1560

Syrah- Kilis, Turkey - 2021

Kuzubağ - Çalkarası – 1595

Çalkarası – Çal, Denizli – 2023

Kayra - Vintage, Boğazkere – 1620

Boğazkere – Diyarbakır – 2022

Midin – Cehennem Deresi (Kırmızı) – 1660

Gavdoni, Boğazkere, Kittilnafs - Şırnak - 2021

Büyülübağ – Adakarası – 1750

Adakarası – Avşa – 2022

Kayra – Versus, Öküzgözü – 1810

Öküzgözü – Alpagut, Elazığ – 2021

Hus – Kara Sulu – 1960

Kara Sulu – Urla, İzmir – 2022

Kastro Tireli – Alkaia – 1970

Syrah, Mourvédre - Akhisar, Manisa - 2015

Chamlıja - Pinot Noir - 1990

Pinot Noir - Kırklareli - 2021

Heraki - Akuarela - 2080

Boğazkere - Çal, Denizli - 2020

Kuzeybağ – Kösetevek – 2110

Kösetevek - Elazığ - 2021

Antioche - Barburi - 2115

Barburi - Antakya - 2022

Corvus - Aegea - 2160

Kuntra - Bozcaada - 2020

Gürbüz – Karalahna – 2240

Karalahna - Trakya - 2021

Gürbüz – Papaskarası – 2240

Papaskarası - Trakya - 2021

Midin – Cudi – 2275

Boğazkere, Öküzgözü, Gavdoni - Şırnak - 2022

Barel - Reserve - 2350

Cabernet Sauvignon - Tekirdağ - 2020

Yaban Kolektif - Erciş Karası 1770 - 2390

Erciş Karası - Erciş, Van - 2022

Gelveri - Mayoğlu - 2455

Mayoğlu - Aksaray - 2020

Canavar - Ampelo - 2810

Karasakız - Kazdağları, Çanakkale - 2023

Paşaeli - Wild Ferment, Çalkarası - 2850

Çalkarası - Çal, Denizli - 2022

502 Vinyards - Merzifon Karası - 3000

Merzifon Karası - Merzifon, Amasya - 2023

Paşaeli - Pét-Nat, Karasakız - 3126

Karasakız - Kazdağları, Çanakkale - 2023

Asarcık - Naturel - 2945

Öküzgözü, Boğazkere - Muğla - 2022

Kayra - Heritage - 3195

Zinfandel, Shiraz - Urla & Denizli - 2019

502 Vineyards - Wild Fermented - 3285

Merzifon Karası, Merlot, Cabernet Sauvignon - Merzifon, Amasya - 2023

Gelveri – İt Üzümü – 3320

İt Üzümü - Aksaray - 2020

Likya - Arkeo - 3520

Acıkara - Elmalı, Antalya - 2021

Kastro Tireli - Hermos, Cabernet Sauvignon - 3810

Cabernet Sauvignon - Akhisar, Manisa - 2021

Mesashuna – Saperavi-Qvevri – 3980

Saperavi-Qvevri – Borçka, Artvin – 2022

Corvus - Corpus - 4202

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc - Bozcaada - 2018

​​

Kokteyl

Pornstar Martini – 395

Absolut Vanilla Votka, Passoã, çarkıfelek meyvesi püresi, Tallero prosecco 

Grape Sour – 395

Jameson Black Barrel Viski, üzüm püresi

Bramble – 395 

Beefeater Cin, Créme de cassis, Limon Suyu

Ardıç Cin Fizz – 395

Beefeater Cin, Ardıç Şurubu

Corpse Reviver No. 2 - 395

Beafeater Cin, Lillet Blanc, Garrone Triple Sec, Limon Suyu

Paloma – 395

Olmeca Silver Tekila, Greyfurt Suyu, Agave Şurubu

Martini – 395

Beefeater Cin, Atlas Portakal Bitters, Garrone Extra Dry Vermut, Zeytin, Limon Kabuğu

Blooming Pale – 395

Beefeater Cin, Atlas Yenibahar Bitter, Baharat Şurubu, Hibiskus Çayı, Portakal suyu

Pegu Club – 395

Beefeater Cin, Garrone Triple Sec, Atlas Portakal Bitters

Hibiscus Daiquiri – 395

Havana Club Añejo 3 Años Rum, Atlas Yenibahar Bitters, Baharat Şurubu, Hibiscus Çayı​

Boulevardier – 395

Jameson Viski, Garrone Rosso Vermut, Campari

White Lady – 395
Beefeater Cin, Garrone Triple Sec

Margarita – 395

Olmeca Silver Tekila, Garrone Triple Sec Agave Şurubu

Manhattan – 395

Jameson Viski, Garrone Rosso Vermut, Atlas Portakal Bitters

Lucien Galdin​ – 395

Beefeater Cin, Garrone Rosso Vermut, Garrone Triple Sec, Campari, Atlas Portakal Bitters

​

Aperitif

Mimosa – 260

Bellini – Greyfurt – 260

Tallero Prosecco – 300

Cinzano Prosecco – 320

Aperol Spritz – 395

Aperol, Cinzano Prosecco 

Negroni – 395

Campari, Beefeater Cin, Garrone Rosso Vermut

Americano – 395

Campari, Garrone Rosso Vermut

Campari Sprtiz – 395

Campari, Cinzano Prosecco 

Campari Tonic – 395

Campari, Tonik

​​​​​

Bira

Tuborg Gold 33/50 cl şişe – 130/150

Tuborg Amber 50 cl şişe – 155

Tuborg Filtresiz 50 cl şişe – 155

Carlsberg 33/50 cl şişe – 145/160

Carlsberg Luna 50 cl şişe – 165

Frederik Marzen Lager 35 cl şişe – 195

Frederik Indian Pale Ale 35 cl şişe – 195
Frederik Wheat IPA 35 cl şişe – 195

Frederik Yakima IPA 35 cl şişe – 195

Frederik Brown Ale 35 cl şişe – 195

Sol 33 cl şişe – 220

Desperados 33 cl şişe – 230

Grimbergen Double Ambree 33 cl şişe – 255

Grimbergen Blonde 33 cl şişe – 255

Weihenstephan 33 cl şişe – 220

Weihenstephan Vitus 33 cl şişe – 260

1664 Kronenbourg Blanc 33 cl şişe – 270

Guinness 44 cl kutu – 270

​

Rakı

​Beylerbeyi Göbek Tek/Duble/20/35/50/70/100 cl – 240/470/1245/1935/2455/2955/3640​​

​​

Mocktail ve Diğer Ev Yapımı İçecekler

Ev Yapımı Portakallı Buzlu Çay (Vegan) – 200

Ardıç Limon Fizz (Vegan) – 200

Acı Biber Hibiscus (Vegan) – 200

​​

Çay

Melez Tea Black - Siyah Çay – 90

Melez Tea Wake Up - Earl Grey – 90

Melez Tea Relax - Lavantalı Rooibos – 90​
​Melez Tea Beauty - Çiçeksi Beyaz Çay – 90

Melez Tea Indulge - Kafeinsiz Vanilyalı Rooibos – 90

​​​​​

Kahve

Türk Kahvesi – Likör ile – 130

​​

Su ve Meşrubat​

Su - Küçük/Büyük – 40/100

Doğal Maden Suyu - Uludağ – 50

Premium Doğal Maden Suyu – Uludağ – Küçük/Büyük – 70/150

Coca-Cola/Coca-Cola Şekersiz – 100